Colonia
Queso semiduro de masa compacta y elástica. Su sabor y olor son pronunciados, picante y dulce con un dejo sutil de nueces. Funde con suavidad en la boca e ideal para obtener salsas que precisan un sabor más fuerte. Igualmente perfecto para picadas, tablas de quesos o preparar un excelente fondue.
Composición
Elaborado con leche pasteurizada de vaca.
Conservación
Entre 10ºC y 12ºC
Estacionamiento
60 días.
Presentación
Horma redonda pintada de 9 Kgs. aprox.
Dimensiones
Altura 12,5 cms. aprox. Diámetro 30 cms. aprox
Embalajes
Caja de 1 horma.
